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身為一隻食肉獸，豬腩肉當然都係我最愛嘅其中之一。雖然一直都中意食豬腩肉，但係就唔太清楚點煮先最好食啦。
最近上網見到有一種煮法叫慢煮豬腩肉，因為豬腩肉本身嫩滑多汁所以好適合慢煮。用長時間低溫去煮豬腩肉可以保存佢嘅鮮嫩同埋肉汁，入口即化。
除此之外，豬腩肉仲可以成塊燒烤或者烤焗，整完出黎外脆內嫩，而且仲啖啖肉，真係好邪惡呀。仲有好多煮豬腩肉嘅方法，大家都不妨了解下：http://www.flodinsfood.asia/zh-hant/recipe/
豬腩肉好食又咁多煮法，唔怪得之咁人見人愛啦！
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